Le “Scalette” di Medole, dolce tradizionale di Santa Lucia, in festa sabato 8 dicembre in teatro

I biscotti di Santa Lucia

Sabato pomeriggio dalle 15 in teatro a Medole (piazza Garibaldi) si terrà la manifestazione dedicata alle “Scalette”, il biscotto tradizionale di Santa Lucia prodotto a Medole. Un’antica tradizione che punta a diventare De.Co.

Il concorso

Sono state distribuite delle schede alla popolazione dove si richiede una loro interpretazione, con la scaletta come ingrediente, di un dolce da fine pasto mentre per i ragazzi è stato richiesto di abbinare la scaletta alla loro colazione o merenda, l’obiettivo è di far entrare nel quotidiano “la scaletta”.

Pro Loco e Girasole

Come nell’anno precedente  La Pro Loco in collaborazione con il Girasole e il Fornaio Morandi (che ha prodotto le Scalette) ha provveduto  a confezionare  le Scalette a Forma di alberello di Natale “Scalettalbero” in vendita al Bar Trattoria da Ale, Macelleria Rodella, Fonaio Morandi e Albergo Ristorante La Pieve