E’ ghedese la polenta più buona, per esperti e buongustai.

Orgoglio ed eccellenza

A riconoscere l’ambito titolo alla famiglia Cominardi la giuria popolare e quella degli esperiti riunite lo scorso fine settimana a Levico Terme, in provincia di Trento, in occasione del Festival del mais e dei cereali. Sono stati due i riconoscimenti conquistati dalle farine di mais prodotte da Giovanni Cominardi e cucinate dalla moglie Rosangela Pelluchi. “Siamo molto soddisfatti del risultato in particolare ciò che ci fa più piacere è il voto della giuria popolare, il premio per noi più ambito – ha commentato il ghedese – Sicuramente il giusto abbinamento è importante, ma è la farina la cosa più importante”. L’articolo completo in edicola con MontichiariWeek e GardaWeek.

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