Il libro Tripudio di sapori si fa strada a Verolavecchia
Il libro Tripudio di sapori si fa strada a Verolavecchia
Il libro «Tripudio di sapori... dalle mani delle donne... ricette e memoria» in tour.
L’insolita iniziativa editoriale messa in campo con il libro di ricette da «Donne Alfianello» lo scorso autunno è stata molto apprezzata anche fuori dal territorio comunale.
Lo scorso venerdì infatti sono state ospiti della comunità verolavecchiese. A rappresentare l’intero gruppo alfianellese sono stati il maestro «Zino», Tomaso Romano e Daniela Baronio, coadiuvati da Viviana Filippini.
Il libro di ricette è stato molto apprezzato dal pubblico femminile in questo ultimo appuntamento, soprattutto perché i testi delle pietanze alfianellesi sono stati scansionati e proposti con le calligrafie autentiche delle donne che li hanno scritti.
Il progetto é nato con l’intento di salvaguardare la memoria di queste tradizioni in cucina e di celebrare la figura fondamentale della donna come colonna portante della società per il suo sapere.
Un tributo in tal senso è arrivato anche dal maestro Zino e dal suo componimento «Mangiare per vivere e non vivere per mangiare».
Ottimo il feedback delle signore verolavecchiesi presenti, tra le quali il sindaco Laura Alghisi, molto entusiaste di poterne avere una copia e poter testare le gustose ricette della tradizione bresciana.